+86 13759939507 
Bột nam việt quất | Bột nước ép cô đặc chứa Proanthocyanidin tự nhiên & Bảo vệ hệ tiết niệu sinh dục
-
Chứng chỉ
+ISO9001; HACCP -
Thông số kỹ thuật sản phẩm
+Bột trái cây nguyên chất 100% -
Môi trường nhà máy
+Nhà máy CGMP
-
Ưu điểm của sản phẩm
+Hàng có sẵn theo lô; Đảm bảo nguyên liệu thô -
Đánh giá sản phẩm
+Báo cáo kiểm tra; Đạt tiêu chuẩn EU. -
Giao hàng sản phẩm
+DHL, Fedex, UPS, EMS, theo yêu cầu
Ưu điểm về nguồn gốc sản phẩm và quy trình
Nguồn gốc và sản xuất thực vật
Thành phần chính: Quả nam việt quất (Vaccinium macrocarpon) chất lượng cao được chọn lọc từ vùng Ngũ Hồ của Bắc Mỹ và các khu vực vĩ độ cao của Đông Bắc Trung Quốc. Sử dụng các giống không biến đổi gen (non-GMO). Không sử dụng thuốc trừ sâu trong quá trình trồng trọt. Đã vượt qua kiểm nghiệm kim loại nặng SGS (chì
Quy trình sản xuất:
Nghiền ở nhiệt độ thấp: Làm đông lạnh nhanh ở -18℃ sau đó nghiền ở nhiệt độ thấp để giữ lại hoạt tính của proanthocyanidin (PAC) nhạy nhiệt;
Cô đặc chân không: Cô đặc ở nhiệt độ thấp 40-50℃, tỷ lệ giữ lại vitamin C > 90%;
Sấy phun: sấy phun ly tâm (nhiệt độ không khí đầu vào 180℃, không khí đầu ra 80℃), sản phẩm cuối cùng là bột có kích thước 80-120 mesh, độ hòa tan > 98%;
Khóa giữ độ tươi dưỡng chất: chất chống vón cục tự nhiên (silicon dioxide
Tính bền vững: bã trái cây được chuyển hóa thành nhiên liệu sinh học, giảm lượng khí thải carbon đến 40% (đạt chứng nhận ISO 14064).
Định nghĩa khoa học và các đặc điểm cốt lõi
Định nghĩa hóa học: Bột quả nam việt quất là sản phẩm sấy phun từ toàn bộ quả. Thành phần hoạt tính chính là proanthocyanidin loại A (PACs) (Số CAS: 4852-22-6), ngoài ra còn chứa axit quinic, vitamin C (≥10%), chất xơ (≥25%) và flavonoid.
Tính chất vật lý và hóa học:
Hình thức: dạng bột mịn màu đỏ sẫm đến tím (80-120 mesh), độ lưu động tốt, dễ tan trong nước, nước ép và các sản phẩm từ sữa;
Độ ổn định: Bảo quản nơi tối và mát (dưới 25°C) trong 24 tháng, đậy kín và chống ẩm đối với nhiệt độ và độ ẩm cao;
An toàn: Không chất bảo quản, không màu nhân tạo, đạt chứng nhận FDA GRAS (GRN số 876), Halal và Kosher.
Tính chất chức năng:
Sức khỏe đường tiết niệu: ức chế vi khuẩn E. coli bám vào thành niệu đạo (đã được chứng minh lâm sàng làm giảm tỷ lệ tái phát nhiễm trùng đường tiết niệu đến 35%);
Chất chống oxy hóa: Giá trị ORAC là 28.000 μmol TE/g, hiệu quả loại bỏ gốc tự do gấp 5 lần so với vitamin E;
Chống viêm và kháng khuẩn: ức chế sự phát triển của vi khuẩn Helicobacter pylori (thí nghiệm trong ống nghiệm cho thấy giảm tổn thương niêm mạc dạ dày đến 50%).
Hiệu quả đã được chứng minh và các kịch bản ứng dụng
Bổ sung dưỡng chất trong ngành công nghiệp thực phẩm
Khả năng thích ứng trên phạm vi rộng:
Đồ uống chức năng: đồ uống tốt cho sức khỏe đường tiết niệu (lượng bổ sung 1%-3%), màu sắc ổn định ở pH 3-5;
Sản phẩm từ sữa: sữa chua probiotic (lượng bổ sung 0,5%-2%), tăng cường bảo vệ hiệp đồng đường ruột-đường tiết niệu;
Đồ ăn nhẹ nướng: thanh năng lượng giàu chất xơ (lượng bổ sung 2%-5%, chịu được nhiệt độ nướng 180℃).
Phát triển dược phẩm và sản phẩm y tế
Chế phẩm chức năng:
Viên nang phòng ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu: chứa ≥ 25% proanthocyanidin, phù hợp với thị trường chăm sóc sức khỏe phụ nữ;
Chăm sóc răng miệng: ức chế các tác nhân gây bệnh nha chu (các thử nghiệm lâm sàng làm giảm mảng bám răng tới 30%).
Dinh dưỡng cho vật nuôi và dinh dưỡng cho mẹ và trẻ sơ sinh
Thức ăn cho thú cưng: phòng ngừa sỏi tiết niệu ở mèo và chó (lượng bổ sung 0,1%-0,5%);
Sức khỏe bà mẹ và trẻ sơ sinh: viên uống bổ sung dinh dưỡng cho sức khỏe đường tiết niệu bà mẹ (phù hợp với tiêu chuẩn thực phẩm bổ sung GB 14880).
Thông số kỹ thuật
| Các chỉ số | Thông số kỹ thuật |
| Vẻ bề ngoài | Bột màu đỏ đậm (80-120 mesh) |
| Hoạt độ nước (Aw) | ≤5 |
| Độ hòa tan | Tan ngay trong nước lạnh (độ tan >98%) |
| Liều lượng khuyến cáo | Thực phẩm: 1%-5% |
| Hạn sử dụng | 24 tháng (tránh ánh sáng trực tiếp, bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát) |
Hướng dẫn sử dụng và những điều cấm kỵ
Kế hoạch được đề xuất
Đồ uống có tính axit: 3%-5% (kết hợp với xylitol để cải thiện hương vị);
Tá dược y tế: điều chỉnh theo dạng bào chế, yêu cầu kiểm tra tính tương thích.
⛔ Mẹo cấm kỵ
Tránh trộn trực tiếp với các thành phần có tính kiềm mạnh (như natri hydroxit);
Những người đang dùng warfarin cần kiểm soát liều lượng (vì nó có thể làm tăng tác dụng chống đông máu).
Đảm bảo chất lượng và dịch vụ theo yêu cầu
Hỗ trợ kiểm nghiệm: Cung cấp vi sinh vật (tổng số khuẩn lạc ≤ 1000 CFU/g), kim loại nặng và dư lượng thuốc trừ sâu cho mỗi lô sản phẩm;
Giải pháp tùy chỉnh:
Loại giàu chất xơ: chất xơ ≥30% (thích hợp cho các sản phẩm thay thế bữa ăn);
Loại ít đường: tổng lượng đường ≤5% (dành cho người kiểm soát lượng đường trong máu);
Quy cách đóng gói: 1kg/bao, 25kg/thùng, hỗ trợ dùng thử mẫu và tùy chỉnh OEM.
Đặc tả phân tích
| MỤC | THÔNG SỐ KỸ THUẬT | PHƯƠNG PHÁP |
| Hợp chất tạo ra | Bột trái cây nguyên chất 100% | TLC |
| Phụ tùng đã qua sử dụng | Hoa quả | / |
| Phương pháp sấy | Sấy khô bằng phương pháp phun | / |
| Đặc điểm vật lý | ||
| Kích thước hạt (80 mesh) | 100% Qua lưới 80 | GB/T 5507-2008 |
| Độ ẩm |
| GB 5009.3 |
| Hàm lượng tro |
| GB 5009.4 |
| Kim loại nặng | ||
| Tổng lượng kim loại nặng |
| GB 5009.11 -2014 |
| BẰNG |
| GB 5009.11-2014 |
| Chì |
| GB 5009.12-2017 |
| Đĩa CD |
| GB 5009.15-2014 |
| Thủy ngân |
| GB 5009.17-2014 |
| Xét nghiệm vi sinh | ||
| Tổng số lượng vi khuẩn trên đĩa |
| GB 4789.2-2016 |
| Tổng lượng nấm men và nấm mốc |
| GB 4789.15-2016 |
| Vi khuẩn E. coli | Tiêu cực | GB 4789.3-2016 |
| Vi khuẩn Salmonella | Tiêu cực | GB 4789.4-2016 |
Giao hàng & Vận chuyển
Chúng tôi chấp nhận vận chuyển nhanh quốc tế qua Fedex/DHL/UPS, vận chuyển đường hàng không và đường biển. Chúng tôi có thể giao hàng đến khắp nơi trên thế giới, thậm chí cả những khu vực xa xôi, chẳng hạn như các vùng hẻo lánh của Nga, các quốc gia gần cực Bắc và cực Nam.
